龙头节吃什么好

2021-03-06 17:27:36 来源：互联网

龙头节马上就要来了，那么你知道在龙头节这天我们应该吃什么吗？想必很多人都不是很清楚吧，那就赶紧跟着小编一起来了解下龙头节当天的推荐食物吧！

龙头节推荐食物

1、面条

北方人喜欢在龙头节吃一碗“龙须面”，寻求好的色彩。龙须面是从山东抻面演化而来的，拔下来的面像头发一样细，沸水像银龙一样流入大海而得名。据传说，明代御膳室有厨师，立春当天做了细如头发的面条，犹如龙须，皇帝胃口大开，非常高兴并赞不绝口。这种油炸食品的细点变成了非常时尚的零食。2月2食龙须面有“顺顺溜溜、顺心如意”。

2、饺子

饺子象征着“龙耳”。饺子的外形和龙的耳朵有点像，所以被称为“龙耳朵”，

3、芥末饭

龙头节有吃芥末饭的习俗。当地方言中有一句谚语，意思是当天吃芥末饭一年内不会得皮肤病。因为芥末中含有丰富的维生素和叶绿素对皮肤有益。

4，元宵

在四川，元宵节象征着“龙眼”。因为元宵节的形状像眼镜一样圆，有光泽，长得像龙的眼睛。而且，元宵节代表圆形的意思，也可以被认为是好的彩头。当天大人们会让孩子们再吃几个。希望孩子像龙眼一样吃，眼睛有光，有内涵。

5、春饼

立春日讲究吃春饼，龙头节也讲究吃春饼。立春吃春饼被称为“咬春”，龙头节吃春饼被称为“龙鳞”，因为春饼园圆而薄的形状像鳞片。2月2日吃春饼的习俗源自清代，饼内包括长肘、猪头肉等肉食和韭菜、萝卜、豆芽等蔬菜。

以上就是适合在龙头节适合吃的食物介绍，想必大家现在对于龙头节吃什么食物都有所了解了吧，更多健康知识还请多加关注六六健康网。

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